So gut Unser Menü

sehr fruchtig und süß, intensiv

fruchtig

fruchtig, frisch

süß, hauch säuerlich

süß, frisch

süß saftig, leicht säuerlich, frisch

fruchtig, frisch

erfrischend herbe Gletscher-Grapefruit

schwarze Traube

Kokos, Pistazie; süß

süß und fruchtig

Mischung aus Grapefruit, Limette und Maracuja

Mischung aus Beerenmix mit Wassermelone, Honigmelone, Mango und Maracuja

erfrischende Gletscher-Limette

intensiver Limetten Geschmack mit einer leicht frischen Note verfeinert

erfrischender Geschmack von leckerer, würziger, saftig- süßer Wassermelone

Mischung aus Wasser- und Honigmelone mit Maracuja

Zitrone, erfrischend

erfrischender Gletscher-Apfel

Beerenmix, süß und fruchtig, ebenso säuerlich-erfrischend

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,33 l

0,33 l

0,33 l

0,33 l

0,33 l

0,33 l

0,33 l – in den Sorten: Pfirsich, Wassermelone, Blueberry, Maracuja, Rose, Lemon, Green Tea

0,20 l

0,40 l

0,5 l – verschiedene Früchte der Saison, Honig, Pistazien und Rahmtopping

0,4 l – gemischte Waldbeeren, Banane, Apfelsaft und Honig

0,4 l

0,4 l

0,4 l – Erdbeeren, Erdbeersirup, Banane und Apfelsaft

0,4 l – Mangopüree, Banane, Orangen und Apfelsaft

0,4 l – Mangopüree mit Kiwi, Ananas und Orangensaft

0,4 l – Maracuja-, Ananas- und Mangosaft mit Erdbeersirup und Blue Curaçao

0,4 l – Orangensaft, Maracujasaft, Vanillesirup, Karamellsirup und Sahne

0,4 l – Ananas-, Orangen-, Zitronen -und Maracujasaft, Grenadienensirup, Rohrzucker und frische Limette

0,4 l – Kirsch- und Bananensaft mit Kokossirup, Grenadine und Sahne

0,4 l – Maracuja-, Mango- und Orangensaft mit Erdbeersirup und Sahne

0,4 l – Ananassaft, Kokossirup und Sahne

0,4 l – Ginger Ale, Rohrzucker, Limette und frische Minze

0,4 l – Ginger Ale, Maracujanektar, Rohrzucker und frische Limette

0,4 l – Ginger Ale, Rohrzucker und frische Limette

0,4 l – Erdbeerpüree mit Soda, zerstoßenem Eis, Limette und frische Minze

0,33 l

0,33 l

0,33 l – Kokos-Blaubeere

0,33 l

0,33 l

0,33 l

mit Schokoladeneis, Sahne und Kokossirup

Erdbeeren, zerstoßenes Eis, Vanillezucker und Vanillejoghurt

mit Vanilleeis

mit Erdbeereis

mit Schokoladeneis

mit Vanilleeis und Banane

mit Vanilleeis und Kinder Bueno

mit Vanille- Schokoladeneis und Oreos

mit Vanille-Kokoseis und Rafaello

mit Vanille-Schokoladeneis und Snickers

Tasse

Tasse

Espresso mit Milchschaumhaube

Tasse

Espresso mit aufgeschäumter Milch

Kaffee Crema mit heißer Milch

Mokka mit Kardamom, traditionell in einer Rakwat qahwa (spezielles orientalisches Kaffeegefäß) zubereitet und serviert.

Espresso mit cremiger Milch und leichtem Milchschaum geschichtet

Karamell, Mandel, Haselnuss oder Vanille

Milchgetränk mit Kakao

Glas

heißes, süßes orientalisches Milchgetränk, zubereitet aus Orchideenwurzelpulver des Salepkrautes, verfeinert mit Kokosraspeln und Zimt

Glas

Glas

Glas

Glas

Glas

Glas

Glas

Glas

nach Wahl mit Minze, Salbei, Kardamom, Zitrone oder Orange kombinierbar

Tee aus frischem Ingwer, Minze und Früchten

orientalischer Blüten-/ Kräutertee mit Linden-, Kamillen-, Rosenblütenblättern, Althea, Veilchen, Maisseide und Melisse

Glas

Glas

nach Wahl: Schokolade, Erdbeere, Vanille, Stracciatella oder Zitrone

je eine Kugel Schokoladen-, Erdbeer- und Vanilleeis mit Schlagsahne und Schokoladensoße

zwei Kugeln Vanilleeis und eine Kugel Schokoladeneis auf Banane, übergossen mit Ananassirup, Erdbeer- und Schokoladensoße, angerichtet mit Schlagsahne und Nusssplittern bestreut

drei Kugeln Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Schlagsahne und Erdbeersoße übergossen

Kaffee Crema mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne

Latte Macciato nach Wahl mit einer Kugel Schokoladen-
oder Vanilleeis und Schlagsahne

Espresso mit Schokoladensirup und Schlagsahne

Schokoladengetränk auf Milchbasis nach Wahl mit einer Kugel Schokoladen- oder Vanilleeis und Schlagsahne

Milch, Schokoladeneis mit Kokossirup und Sahne

Orangennektar mit einer Kugel Vanilleeis

halbgefrorenes Trinkeis mit Geschmack nach Wahl: Zitrone, Waldmeister, Erdbeere, Kirsche, Himbeere, Mango oder Maracuja

Red Bull mit Zitroneneis

halbgefrorenes Trinkeis mit Limette, frischer Minze und Rohrzucker

Magerquark mit Naturjoghurt und Honig

Magerquark mit Naturjoghurt, frischen Früchten der Saison und Honig

Rundreis in Milch gekocht, mit gehackten Pistazien oder gemahlenem Zimt

französischer Pfannkuchen

Zimt & Zucker

Apfelmus

Nutella

Banane

italienisches Dessert aus Löffelbiskuits in Kaffee und Mascaponecreme, mit Kakaopulver bestreut

warmes französisches Schokoladen-Dessert mit flüssigem Schokokern, angerichtet mit einer Kugel Vanilleeis

warme arabische Süßspeise aus Filata-Käse und Fadenteig, übergossen mit Ater (hausgemachter Zuckersirup) und bestreut mit gehackten Pistazien

frisches Obst der Saison angerichtet

Kichererbsenpüree mit Sesamöl verfeinert, dazu arabisches Fladenbrot

arabisches Fladenbrot mit Weichkäse gefüllt vom Grill, dazu Salatbeilage

mit Rinderhackfleisch gefüllt

Auberginenpüree mit Sesamöl verfeinert, dazu Fladenbrot

mit Weichkäse gefüllte Teigtaschen, angerichtet mit Hummus
und Salatbeilage

mit Rinderhackfleisch gefüllt

Weizenschrotteig gefüllt mit Rinderhackfleisch und Pinienkernen

orientalisch gewürzte Kichererbsenbouletten, angerichtet mit Hummus und frischer Salatbeilage

halbfester gegrillter Käse aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch,
angerichtet mit Hummus und frischer Salatbeilage

Baba Ghanoush, Hummus, Falafel, Halloumi und Sambusak mit Weichkäse gefüllt, angerichtet mit eingelegtem Gemüse orientalischer Art, dazu arabisches Fladenbrot

Baba Ghanoush, Kubbeh, Sambusak mit Ziegenweichkäse, Sambusak mit Rinderhackfleisch und Hummus. Angerichtet mit Taboulé, dazu arabisches Fladenbrot

in Panade gebratenes Hähnchenbrustfilet

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter serviert

orientalisch gewürzter Basmatireis mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Nüssen und Rosinen verfeinert. Dazu Joghurt mit frischer Minze

gemischter Salat der Saison mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Champignons, Kirschtomaten, frischen Früchten und karamellisierten Walnüssen

Bulgur mit Petersilie, Tomaten und Frühlingszwiebeln, mit Minze verfeinert

Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Koriander, Petersilie und arabischen Croutons, angemacht mit Granatapfeldressing

gemischter Blattsalat mit Gurken, Tomaten und Weichkäse

Rucola mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan

Blattsalat mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Mais

gemischter Blattsalat mit gegrillten Scampi,
Kirschtomaten und frischen Kräutern

saftiger Rinderhackfleischspieß vom Grill

marinierter Hähnchenspieß vom Grill

zarter Lammspieß vom Grill

eingelegte Lammkoteletts vom Grill

verschiedene Fleischvariationen vom Grill

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet

mit einer gegrillten Scheibe Rinderhackfleisch, Jalapeños und Schmelzkäse

mit einer gegrillten Scheibe Rinderhackfleisch

mit einer gegrillten Scheibe Rinderhackfleisch und Schmelzkäse

mit paniertem Hähnchenbrustfilet

mit gegrilltem Halloumi

mit halbfestem gegrilltem Käse aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch

mit orientalisch gewürzten Kichererbsenbouletten

mit Falafel und Halloumi

mit saftig gegrilltem Rinderhackfeischspieß

mit mariniertem Hähnchenbrustfilet vom Spieß, gegrillt

mit gebratenen, typisch arabisch gewürzten Hackfleischwürstchen

mit gegrilltem Lammfleisch vom Spieß

mit gegrillten Black-Tiger-Garnelen

orientalisch gewürzte Kichererbsenbouletten

-mit Weichkäse gefüllte Teigtaschen; -mit Rinderhackfleisch gefüllte Teigtaschen

Weizenschrotteig gefüllt mit Rinderhackfleisch und Pinienkernen

Weichkäse

Black Tiger Garnele vom Grill

großer knusprig gegrillter Rinderhackfleischspieß

großer gegrillter Hähnchenspieß

großer gegrillter Lammspieß

großer gegrillter Black Tiger Garnelenspieß

gegrillte, eingelegte Lammkottelets

mit Ketchup oder Mayonnaise oder Teriakysauce

scharfe eingelegte Paprikaschoten

gebratene mit Chili, Koriander und Knoblauch gewürzte Kartoffelwürfel

pikante Kartoffelspalten

Weichkäse

pikanter Dip aus Tomaten, Chili, Knoblauch und Zwiebeln

warmer geschmolzener Käsedip

Sauerrahm mit Schnittlauch

Sauerrahm mit Schnittlauch

scharfe, orientalische Gewürzpaste aus Chilli, Koriandersamen, Kreuzkümmel und Knoblauch, abgerundet mit Olivenöl, Essig, Salz und Minze